Visitate le cantine Rubio di La Palma del Condado e scoprite la storia del famoso brandy Luis Felipe. In più, parteciperete a una degustazione!
Itinerario
Ci troveremo alle 11:30 alle cantine Rubio, dove si prepara il famoso brandy Luis Felipe. Accederemo agli impianti per scoprire il processo di produzione di questa famosa bevanda di La Palma del Condado.
Ci addentreremo quindi in questa cantina che produce liquori riserva sin dalla fine del XIX secolo, fra cui il Luis Felipe Premium Spirit. Tutto ebbe inizio nel 1893, quando furono ritrovate delle botti di legno con un brandy molto diverso rispetto a quello conosciuto fino ad allora. Che relazione avevano con il re Luigi Filippo I di Francia e cosa facevano in questa località?
Durante la visita, percorreremo la sala botti, scopriremo i trattamenti a cui viene sottoposta l'uva per preparare il cognac, vedremo gli alambicchi utilizzati per il distillato e scopriremo tutti i segreti del processo di invecchiamento.
Ovviamente, accederemo anche alla sala degustazioni per assaporare diversi liquori della casa Luis Felipe. Alla salute! Inoltre, accompagneremo la degustazione con cioccolatini e pasticcini.
Concluderemo la visita guidata fra le 12:15 e le 12:30.