Au musée du Fromage d'Edam, vous découvrirez l'histoire de l'un des produits les plus célèbres des Pays-Bas, connu dans le monde entier. Réservez votre billet dès maintenant !
Musée du fromage d'Edam
Au musée du fromage d'Edam, The Story of Edam Cheese, vous découvrirez l'histoire de l'un des produits les plus populaires des Pays-Bas. Et également très apprécié en France !
Le musée, situé dans la rue Spui, dans le centre-ville, se trouve dans une maison traditionnelle hollandaise datant du XVIIᵉ siècle. À l'intérieur, vous trouverez des panneaux audiovisuels et des éléments interactifs expliquant les origines et l'évolution du fromage d'Edam.
Vous pourrez aussi vous prendre en selfie à côté des emblématiques fromages Edam ronds et orange, qui sont entreposés sur de longues étagères qui occupent plusieurs murs. Pendant la visite, vous découvrirez également comment conserver ces délicieux produits laitiers, pour que leur goût soit parfaitement préservé.
Une exposition est consacrée à Henri Willig et son héritage. Cet entrepreneur, né à Katwoude, à 10 minutes d'Edam, a repris la ferme laitière de ses parents en 1974. Avec sa femme, il a commencé à produire quotidiennement du fromage de grande qualité. Aujourd'hui, Henri Willig donne son nom à l'une des marques les plus prestigieuses de fromage d'Edam.
La visite du musée durera environ une heure.