¿Sois unos apasionados del enoturismo? En ese caso, no os podéis perder esta visita a la bodega Pietro Cassina para degustar algunos de los mejores vinos del Alto Piamonte.
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en la bodega Pietro Cassina para comenzar una visita por sus instalaciones. Además, podremos probar algunos de sus mejores vinos.
Esta pequeña empresa ubicada en el corazón del Alto Piamonte, se extiende sobre una superficie de aproximadamente siete hectáreas de viñedos. Además, los bosques circundantes crean el microclima perfecto para el cultivo de la uva Nebbiolo. ¡Lo descubriremos allí!
Hechas las presentaciones, haremos un recorrido por el interior de la bodega para comprender el proceso de elaboración de los vinos. También veremos el lugar donde se afinan antes de ser embotellados y etiquetados.
Finalizada la visita, atravesaremos un túnel y subiremos a la sala de degustación, rematada con una preciosa cúpula decorada con estrellas. Allí, tendremos la oportunidad de probar 4 tipos de vinos, incluido un Lessona. Lo maridaremos con un aperitivo de productos típicos de la zona, como queso o embutidos.
Una hora y media más tarde, finalizaremos la actividad despidiéndonos en la entrada de la bodega Pietro Cassina. ¡Nos vemos!
