Você quer descobrir todos os segredos do azeite da província de Castelló? E visitar dois povoados encantadores? A excursão a Traiguera e Cervera del Maestre lhe permitirá conhecer extensos olivais e visitar monumentos históricos declarados Bem de Interesse Cultural.
Itinerário
Às 8:45 horas, nos encontraremos no Posto de Turismo de Benicàssim e subiremos em um ônibus que nos levará até Traiguera para visitar uma fazenda de olivais milenários. É o momento de descobrir como se produz o ouro líquido da Comunidade Valenciana!
Percorreremos o campo e contemplaremos a oliveira de Sinfo, uma das mais antigas da Europa e que em 2018 ganhou o prêmio da melhor oliveira monumental. Curioso, não é? Aprenderemos sobre os cuidados destas árvores que desafiam a eternidade e faremos uma degustação de azeites acompanhada por embutidos típicos.
Regressaremos ao veículo e nos dirigiremos a Cervera del Maestre. Aí, continuaremos a indagar sobre as tradições ligadas aos olivais visitando o seu centro histórico de interpretação do azeite. Depois desta parada, dedicaremos cerca de uma hora para realizar um tour pelo povoado, famoso pelo seu castelo medieval. Você sabia que esta fortaleza de origem árabe foi construída para impedir o avance das tropas cristãs durante a Reconquista?
A última parada do dia nos levará de novo a Traiguera. Iremos ao Real Santuario Virgen Fuente de la Salud, declarado Bem de Interesse Cultural. Trata-se do único monumento com a categoria de Real em toda a província de Castelló. Falaremos das suas origens desde os tempos de Carlos V enquanto descobrimos os diferentes elementos do complexo: a hospedagem, a casa dos padres, a cozinha, a ermida... Você ficará surpreendido!
Finalizaremos a excursão entre as 14:15 e as 14:45 horas no ponto de partida.
