Scoprite i sapori più autentici della Sicilia con una visita alla cantina Valle delle Ferle. Vigneti biologici, tradizione enologica e una squisita degustazione di vini vi aspettano in un ambiente naturale incomparabile. Un'esperienza per i cinque sensi!
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo presso la cantina Valle delle Ferle, situata a pochi chilometri da Caltagirone. Questa tenuta è un'oasi di pace circondata da vigneti e natura, ideale per staccare la spina e immergersi nella tradizione vinicola della Sicilia.
Inizieremo a scoprire il processo di produzione del vino biologico della cantina, impegnata nell'uso di metodi sostenibili e nell'autenticità dei vitigni autoctoni siciliani.
Visiteremo quindi gli impianti, dove impareremo a conoscere ogni fase del processo di vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Resterete stupiti da tutto ciò che crea un bicchiere di vino!
In seguito, faremo una piacevole passeggiata tra i vigneti che circondano la tenuta. Camminando tra le viti, capiremo meglio come l'ambiente e il clima dell'isola contribuiscano all'equilibrio e all'armonia che caratterizzano i vini della Valle delle Ferle.
Per completare l'esperienza, accederemo all'area di degustazione, dove assaggeremo due vini selezionati dalla cantina. Accompagneremo la degustazione con aperitivi tipici della campagna siciliana: salumi e formaggi, che esaltano ulteriormente i sapori del vino. Una vera festa per il palato!
Dopo due ore di visita, saluteremo questo angolo di Sicilia così speciale, portando con noi il ricordo di un'esperienza indimenticabile tra i vigneti.
