Lors de cette visite privée dans Takayama et Shirakawago, découvrez la vie quotidienne de deux trésors culturels authentiques du Japon avec un guide francophone. Prêt à découvrir les Alpes japonaises ?
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à la gare JR Takayama pour commencer cette visite passionnante. Vous vous rendrez sur les marchés de Jinya-mae et Miyagawa, deux des plus anciens et des plus grands marchés du Japon. Parmi plus de 60 étals, vous trouverez des légumes, des fruits, des desserts, de l'artisanat et des souvenirs uniques. Vous serez fasciné par la variété et la fraîcheur des produits !
Ensuite, vous vous dirigerez vers le centre historique de Takayama, en longeant la célèbre Sannomachi Street. Ce quartier est connu pour ses brasseries de saké traditionnelles, ses charmants cafés et ses boutiques d'artisanat. Ses maisons, dont l'architecture remonte à l'époque féodale du Japon, vous transporteront dans le temps et vous feront ressentir l'histoire à chaque coin de rue.
Après avoir exploré Takayama pendant une heure et demie et goûté à sa délicieuse gastronomie, vous retournerez à la gare pour prendre un bus public vers le village de Shirakawago. Pendant le trajet d'environ une heure, vous pourrez admirer la vue impressionnante sur les Alpes japonaises.
À votre arrivée à Shirakawago, vous ferez une visite guidée de ce village classé au patrimoine mondial. Depuis le belvédère du château d'Ogimachi, vous aurez une vue spectaculaire sur les maisons de style Gassho Zukuri, construites pour résister aux fortes chutes de neige de la région. Vous aurez même l'opportunité de visiter l'une d'entre elles !
Puis, vous continuerez de flâner dans Shirakawago et vous aurez la possibilité de goûter certaines des spécialités locales des stands de rue, comme le célèbre gohei mochi et le bœuf de Hida. Si vous préférez un repas plus traditionnel, nous vous emmènerons dans un restaurant où vous pourrez savourer du bœuf de Hida préparé à la manière hoba yaki, accompagné de nouilles soba faites maison. Un délice !
Enfin, après deux heures et demie à Shirakawago, vous retournerez à la gare routière. Nous vous accompagnerons pour prendre le bus public que nous aurons déjà réservé pour vous afin que vous puissiez retourner à Takayama par vos propres moyens. Vous regagnerez le même point de rencontre six heures après le début.
