Dejaos seducir por los sabores de la península de Istria en este delicioso tour gastronómico. Viajaremos por Hum, Motovun y Grožnjan mientras degustamos sus productos más típicos.
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Dejaos seducir por los sabores de la península de Istria en este delicioso tour gastronómico. Viajaremos por Hum, Motovun y Grožnjan mientras degustamos sus productos más típicos.
Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Koper a las 9:00 horas. ¿Estáis listos para darle un homenaje a vuestro paladar? ¡Vamos a conocer la gastronomía de Istria!
La primera parada del tour será Hum, considerada como la ciudad más pequeña del mundo. Situada en el corazón de la península de Istria, esta localidad croata esconde una sorprendente historia acerca de su nacimiento. Además de conocer esta leyenda, descubriremos el biska, un brandy hecho con especias y en base a una receta antiquísima que solo se elabora en Hum. ¡Os encantará!
Seguiremos la ruta por la península de Istria hasta alcanzar Motovun, una de las ciudades medievales más famosas de la región. Además de realizar un tour por sus monumentos más emblemáticos, entre los que destaca el campanario de la iglesia de San Esteban, descubriremos el producto estrella de la localidad: la trufa.
El bosque de Motovun es uno de los mejores lugares para encontrar las trufas blancas, además de contar con un gran número de viñedos. A continuación, nos acercaremos a un restaurante local donde nos enseñarán a preparar un plato con productos típicos que más tarde degustaremos. ¡Que aproveche!
Para completar este tour gastronómico por Istria, viajaremos hasta Grožnjan, un pueblo que desprende encanto por cada uno de sus rincones. Aquí conoceremos la industria vinícola y olivarera de la zona, así como el gran número de galerías de arte que alberga la localidad.
Finalmente, emprenderemos el camino de regreso a Koper, donde terminaremos la excursión a las 17:00 horas.
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