¿Queréis conocer el fascinante mundo del sake en Japón? En esta visita a tres destilerías de sake en Nada, descubriremos la historia y los secretos de esta bebida milenaria. Además, degustaremos distintos tipos de sake. ¡Os encantará la variedad de sabores y aromas!
Itinerario
Nos reuniremos a la hora indicada en la estación de Uozaki en Kobe para comenzar nuestro tour de sake por Nada, el famoso distrito de producción de esta bebida emblemática. Desde aquí, iniciaremos un agradable paseo por las pintorescas calles, donde primero admiraremos las imponentes destilerías de Sakura-Masamune y Kenbishi, dos de las más antiguas de Japón.
Nuestra primera parada será en la destilería Kiku-Masamune, fundada en 1659, famosa por sus técnicas tradicionales de elaboración como el taruzake, el sake envejecido en barricas. Dependiendo de la disponibilidad, podremos visitar el taller donde los artesanos fabrican estas barricas a mano. Durante la visita de una hora, degustaréis este sake tradicional junto con otros dos de vuestra elección de entre un total de seis variedades premium.
A continuación, caminaremos hasta el Museo de Sake Hakutsuru, el mayor distribuidor de sake en Nada. Aquí os mostraremos el museo interactivo mientras os explicamos las diversas herramientas y equipos en exposición. También realizaremos una cata, esta vez de dos tipos de Daiginjo. ¡Os fascinará!
Después de una hora en el museo, nos adentraremos al Nada Go Go Sake Tokoro, un antiguo sitio de producción que perteneció a Kenbishi, una de las marcas de sake más reconocidas de Japón. Aquí disfrutaremos de una cata inmersiva de sake probando tres tipos seleccionados especialmente acompañados de un tentempié.
Finalmente, caminaremos hasta la estación de Mikage, donde nos despediremos después de entre tres horas y media y cuatro horas de tour.
