Rubias, IPA, de cereza… En esta cata de cervezas podréis probar las distintas variedades originarias del Valle del Loira en la Brasserie de Chambord, una fábrica próxima a los castillos de Blois y Chambord.
Cata de cervezas del Valle del Loira
Situada muy próxima a los castillos de Blois y Chambord, la emblemática Brasserie de Chambord es una de las fábricas de cerveza más populares del Valle del Loira.
A la hora indicada nos reuniremos en este lugar tan especial, que nació del encuentro entre agricultores de la cooperativa Axéréal y del Domaine National de Chambord.
Ambos unieron esfuerzos para crear una cerveza de prestigio y respetuosa con el medio ambiente, en cuya elaboración participan agricultores, recolectores de granos y malteros de la región Centro-Valle del Loira. Este proyecto tiene como objetivo fomentar el producto local, incentivando la proximidad y la colaboración entre todos los productores de la zona.
Tras una breve introducción, disfrutaremos de una cata de 4 cervezas en total. Hay muchas variedades entre las que elegir: rubia, blanca, ámbar, IPA, de cereza o la Chambord sin alcohol, así como también la exclusiva cerveza La Chambord Royale.
A lo largo de la degustación, conoceremos las características de cada cerveza y las recomendaciones de maridaje que resultan más aptas para cada tipo. Además, durante la cata tendréis una vista inmejorable del espacio de producción, visible desde el bar de la fábrica.
En total, esta experiencia de cata de cervezas tendrá una duración de 20 minutos.